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「食の都の授業」
EVENT
先週行われた静岡県主催の「食の都の授業」での講義風景です。
袋井市立袋井東小学校にてデモを含む2コマの総合学習の要請を受けました。
普段関わることのないプロの料理人による実演の参観や試食を通じて県産食材の魅力や地域の食文化、食に携わる人々の想いなどについて学ぶ「味覚の授業」です。
今回は3年生でしたが、活発な意見が次々に飛び出す楽しい授業で時の経つのも忘れてしまいました。
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先週行われた静岡県主催の「食の都の授業」での講義風景です。
袋井市立袋井東小学校にてデモを含む2コマの総合学習の要請を受けました。
普段関わることのないプロの料理人による実演の参観や試食を通じて県産食材の魅力や地域の食文化、食に携わる人々の想いなどについて学ぶ「味覚の授業」です。
今回は3年生でしたが、活発な意見が次々に飛び出す楽しい授業で時の経つのも忘れてしまいました。
