西欧料理サヴァカ|静岡県のフレンチレストラン

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「旬の会オマージュ特別メニュー」のご案内

NEWS

  1. このたび、ふじのくの”旬”を食べ尽くす会in西部(3月)が3月9日(土) に当店で開催されることになりました。

    ☆ ふじのくの”旬”を食べ尽くす会とは?☆「静岡県産食材の素晴らしさを実感し、ファンになり、生産者を応援し、地産地消を積極的に推進することを目的とした会です。」

    通常2日にわたって開催されますが、今回は諸事情により1日だけとなりました。既にご案内が伝えられている方々でほぼ満席となっていると伺っています。

    そこで3月10日(日)に同様の特別メニューをご用意させていただきたいと思います。

    窓口は当店となり、「旬の会」とは異なります。直接当店までご連絡ください。(メール、SNS対応可)

    時間 18:00
    料金 特別価格¥8000(税込)
    人数 限定14名様

    【使用食材】

    ・静岡市 ブランド豚「E-REX」
    ・菊川市 猟友会捕獲 極上猪
    ・富士宮市 白糸滝養魚場
         「フジヤマレインボー」
    ・掛川市 大石農場ハム工房の自家製サラミ
    ・富士宮市 長谷川農産マッシュルーム
    ・菊川市「つきの丘」村瀬農園の野菜達
    ・掛川市 萩田農園の「彩」トマト
    ・菊川市 ソイルパッションのレタス
    ・掛川市 「赤ずきんちゃん」
           赤堀農園の紅ほっぺ
    ・袋井市 国香の熟成純米大吟醸酒粕
    ・菊川市 山田農園の西洋野菜
    ・島田市 古谷さんの百花蜜
    ・藤枝市 尾州真味屋総本舗の鹿肉

    *食後のコーヒーは付いておりますが、その他ドリンクは別料金となります。

    *通常は会員の方への告知で満席となりますので、一般の方へのご案内は今回が初で今後の予定はありません。
    お席が限られますので、お早めのご予約をお勧めいたします。